订定「酒类卫生标准」

发文单位：台湾当局

文　　号：台财库字第09303509760号

发布日期：2004-6-29

执行日期：2004-6-29

生效日期：1900-1-1

中华民国九十三年六月二十九日财政部台财库字第09303509760号令、行政院卫生署卫署食字第0930408199号令会衔订定发布全文5条；并自发布日施行；并自发布日施行

第1条 本标准依烟酒管理法第二十七条第一项规定订定之。

第2条 酒类中甲醇及铅之含量，应符合下列规定：

一、葡萄酒每公升(纯乙醇计)含量三千毫克以下。

二、其它酒类每公升(纯乙醇计)含量一千毫克以下。

第3条 酒类每公升中铅之含量标准为○.三毫克以下。

第4条 酒类中二氧化硫残留容许量，应符合下列规定：

一、以水果为原料之酒类，每公斤中二氧化硫残留量○.二五公克以下。

二、啤酒类及以谷类为原料之酒类，每公斤中二氧化硫残留量○.○三公克以下。

第5条 本标准自发布日施行。